Simplissime ; 100 recettes : barbecue entre amis Simplissime ; 100 recettes : barbecue entre amis
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À propos

100 recettes de BBQ pour changer des chipos et merguez.
Des recettes pour des grillades-party ou plancha-party originales à base de viande, de poisson mais aussi de légumes pour que les végétariens ne soient pas en reste.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisines par thèmes autre

  • EAN

    9782019453909

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    224 Pages

  • Longueur

    19.2 cm

  • Largeur

    15 cm

  • Épaisseur

    1.8 cm

  • Poids

    405 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Jean-François Mallet

  • Naissance : 19-1-1967
  • Age : 53 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...

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